10 de marzo de 2011

Km 0: Slow food

Nueva propuesta para reducir la emisión de gases de efecto invernadero a la atmósfera, luchar contra la pérdida de biodiversidad y la separación de residuos para su reciclaje.

Hoy ha tenido lugar el encuentro de windsurfistas "Km 0" un concepto que busca estimular el consumo de productos de distancias cortas entre el productor y el consumidor.

Esperemos os apuntéis a la nueva ola de productos "slow food".